Speciální Cena Kniha „Atelier September: A place for daytime cooking“ New Mags

Popis

Detailní popis produktu

Kniha „Atelier September: A Place for Daytime Cooking“ je prvním kuchařským počinem věnovaným slavné kodaňské kavárně Atelier September, kterou vede Frederik Bille Brahe. Tato publikace nabízí 86 receptů zaměřených převážně na vegetariánská jídla – od snídaní a lehkých obědů až po dezerty a ikonická jídla kavárny, jako je například proslulý „Avocado mad“. Klíčovým prvkem je důraz na čerstvé, sezónní suroviny a jednoduchost přípravy, což přesně odráží filozofii podniku, který se stal průkopníkem moderního denního stravování v Dánsku.

Kniha je obohacena úvodem a poetickými vsuvkami samotného Frederika Bille Braheho, které čtenáře seznamují s počátky a inspiracemi Atelier September. Fotografie Rasmuse Wenga Karlsena dokonale vystihují atmosféru a estetiku kavárny, takže kromě samotných receptů si můžete vychutnat i vizuální zážitek a jedinečnou náladu tohoto místa.

„Atelier September: A Place for Daytime Cooking“ je ideální volbou pro každého, kdo hledá inspiraci v jednoduchých, čerstvých a chutných pokrmech a rád by si přenesl kousek kodaňské pohody do své vlastní kuchyně.

Kniha vám nabídne spoustu cenných rad a tipů, jak postupovat při zařizování nového bydlení nebo renovaci toho stávajícího. Dozvíte se, jaké barvy, materiály a prvky lze mezi sebou kombinovat, aby váš interiér získal charakter a hloubku. Anna-Kaisa Melvas vám také prozradí, kde pořídit opravdové skvosty do domácnosti a ukáže, že klíčem k vytvoření nadčasového a krásného prostoru není neomezený rozpočet, ale kreativita a pečlivý výběr.

Kniha má 256 stran a je psána v anglickém jazyce. 

ISBN kód: 9788409557776